El projecte liderat per la Fundació Miquel Agustí, en col·laboració amb l’Ajuntament de Senan i l’Associació de Productors de l’All de Belltall ha finalitzat amb resultats positius. Aquesta iniciativa ha permès avançar en la recuperació i dinamització de dos cultius tradicionals de gran importància la comarca: l’all de Belltall i el cigró de Senan.
El projecte ha inclòs diverses accions enfocades a millorar les pràctiques agronòmiques sostenibles i a augmentar el rendiment d’aquests cultius. En el cas de l’all de Belltall, s’han dut a terme estudis per identificar les condicions òptimes de cultiu en diferents localitats, garantint així la seva adaptació. Pel que fa al cigró de Senan, els assajos de camp s’han centrat en determinar la densitat de sembra òptima per obtenir el millor rendiment en les condicions de cultiu d’aquesta varietat. Una altra fita important ha estat la identificació de noves varietats locals amb potencial agrícola i gastronòmic, obrint la porta a futures iniciatives de recuperació i comercialització.
El projecte ha tingut una gran acollida tant entre els agricultors com entre els consumidors, i s’espera que el seu impacte es tradueixi en una major presència d’aquests productes als mercats locals, garantint el foment d’aquests cultius i la preservació de la biodiversitat agrícola a la Conca de Barberà.
L’execució del projecte ha estat possible gràcies al finançament de la Diputació de Tarragona, a través dels ajuts per a entitats sense ànim de lucre destinats a projectes de protecció i millora del medi ambient. L’equip d’investigadors de la Fundació Miquel Agustí, juntament amb els seus col·laboradors, manté el compromís de continuar treballant per consolidar els cultius de l’all de Belltall i el cigró de Senan i seguir valoritzant la biodiversitat agrícola de la Conca de Barberà, afavorint-ne la conservació i la sostenibilitat.
Aquesta actuació compta amb la col·laboració de la Diputació de Tarragona
Nom: Impuls de la Biodiversitat de la Conca de Barberà (NºExp: 8004330008-2023-0016546)
Import subvencionat: 24.165,65 euros
Línia: Subvencions per a entitats sense ànim de lucre pel desenvolupament de
projectes de protecció i millora del medi ambient (2023), Línia 1: Execució de projectes