TRADITOM és un projecte de la convocatòria Horitzó 2020 en què hi ha participat més de 16 centres de recerca europeus, amb l’objectiu de fer emergir les característiques agronòmiques, sensorials o nutricionals emmagatzemades en les varietats tradicionals i posar-les a disposició del sector. El projecte es va desenvolupar en el període 2015-2018 en diferents regions europees, entre les quals Catalunya, sota la coordinació de la FMA.
En aquesta presentació, realitzada en el marc de la jornada de tancament del projecte (FESTOM), es fa un resum de les activitats del projecte TRADITOM realitzades a Catalunya, així com s’analitzen les oportunitats que obre el coneixement recollit per l’horticultura catalana.
Jornada tècnica “Recerca i transferència sobre les varietats tradicionals europees de tomàquet” Baixa
Any: 2017