• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Fundació Miquel Agustí
  • Sobre Nosaltres
  • Recerca
  • Serveis
  • Banc de Llavors FMA-UPC
  • Notícies
Estàs aquí:Inici / old

L'Equip de Millora Vegetal per Característiques Organolèptiques (EMVCO) presenta dos treballs al IV Encuentro Europeo de Investigación Sensorial

8 de setembre de 2010

Treballs presentats en el IV Encuentro Europeo de Investigación Sensorial (Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research – A Sense of Quality) celebrat els dies del 5 al 8 de setembre del 2010 a Vitoria-Gasteiz.

 

 – Relationship between sensory analysis and Near Infrared Spectroscopy in common beans

M. Plans, R. Romero del Castillo*, J. Sabaté
Universitat Politècnica de Catalunya, Spain

 

 

– Sensory characterization of the “Calçot” (Allium cepa L.), a necessary step for  its breeding

J. Simó, R. Romero del Castillo*, F. Casañas
Universitat Politècnica de Catalunya, Spain

Arxivat com a: old

Barra lateral primària

Cerca

Webs de projectes de la FMA

  • traditom
  • espigallsdelgarraf
  • festom
  • tomaliers

Fundació Miquel Agustí

Plaça de Sant Roc, 1 – 08201 Sabadell
recerca@fundaciomiquelagusti.cat
+34 935521101

Seccions

  • Notícies
  • Sobre Nosaltres
  • Recerca
  • Serveis

Webs de projectes de la FMA

  • traditom
  • espigallsdelgarraf
  • festom
  • tomaliers
  • Política de privacitat
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube