BREU RESUM DE LA VARIETAT:
La varietat Avellaneta és d’origen andí, les seves llavors són blanques, tenen forma arrodonida i són de mida gran. Avellaneta pertany a la classe comercial Marrow. Té creixement determinat. Les flors són completament blanques. Les beines són de color verd i són curtes. En les nostres condicions experimentals Avellaneta ha produït al voltant de 2000 kg/ha. Des del punt de vista sensorial es caracteritza per una farinositat mitjana, baixa percepció de la pell i sabor suau.
Flor de la varietat Avellaneta
Beina de la varietat Avellaneta
Fitxa completa de la varietat:
