Aquest treball dut a terme per la Fundació Miquel Agustí, en col·laboració amb el DAAM, té com a resultat un llistat de fitxes detallades d’algunes varietats hortícoles locals d’interès agrari a Catalunya i un atles amb la informació cartogràfica de les zones històriques de producció de cada varietat.
La Fundació Miquel Agustí, entitat de referència a Catalunya en l’estudi de la diversitat genètica dels cultius hortícoles i de l’ús i l’estat de conservació dels recursos fitogenètics, pretén aportar les eines i informacions que permetin documentar l’inventari de varietats hortícoles locals d’interès agrari de Catalunya. Aquest és el principal objectiu de la Primera proposta de l’Atles de les varietats hortícoles locals catalanes: realitzar una llista de les varietats hortícoles locals d’interès agrari de Catalunya i cartografiar les zones històriques de producció de cada varietat.”
– Fitxes
– Atles:
– Amb la col·laboració de:
