El proper 16 de setembre, dins el marc de la FESTOM, es celebrarà una jornada tècnica per divulgar els resultats de la recerca que s’està duent a terme entorn les varietats tradicionals de tomàquet europees en el projecte TRADITOM.
PRESENTACIÓ
Emmarcada dins de la FESTOM, la festa del tomàquet organitzada com a punt final del projecte TRADITOM, la present jornada pretén divulgar els resultats de la recerca que s’està duent a terme entorn les varietats tradicionals de tomàquet europees. La jornada pretén donar una visió històrica sobre l’origen i les perspectives de futur de les varietats tradicionals europees de tomàquet, així com l’impacte que poden tenir els resultats sobre l’horticultura catalana.
El projecte TRADITOM ha agrupat, en els darrers 3 anys, a més de 17 grups de recerca de tot Europa. En aquest període s’han estudiat a nivell molecular, bioquímic i agronòmic més de 1.800 varietats tradicionals, generant una informació de gran valor per conservar i promoure el cultiu d’aquestes varietats.
PROGRAMA
[pdf-embedder url=”https://fundaciomiquelagusti.cat/content/uploads/2017/09/Castelldefels_tomaquet_160917_179105.pdf”]